كل ما يخص النساء هنا فقط في حكمة نساء
 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوكولاتة بالمرنج الايطالي بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss-fatin

avatar

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 18/02/2010
العمر : 30
الموقع : http://fatin.3arabiyate.net

مُساهمةموضوع: شوكولاتة بالمرنج الايطالي بالصور   الخميس أبريل 15, 2010 12:38 pm

شوكولاتة بالمرنج الايطالي



اذا كنت من محبي الشوكولا مثلي وحبيتي تسوي قطع شوكولا بايدك سهلة ولذيذة وما تاخد وقت ما عليك غير هالوصفة

المقادير :
200 غرام من الشوكولاته انا اخدت 150 شوكولا سوداء و 50 شوكولا بيضاء )
1 بياض بيضة كبيرة
90 غرام من السكر
25 غرام من الماء
روح الفاني


الطريقة :
نذيب الشوكولا ونوضع بالفرشات بمول السلكون الخاص بالشوكولا او البلاستيكي طبعا مو كل كمية شوكولا لننا بنحتاجها لتغطية ادخليها المجمد مدة ساعة وفي هالاثناء نحضر كريمة المرنج الايطالية الذيذة

نسوي شراب السكر :

بنوضع السكر مع الما على درجة حرار 110 وبينما يتماسك ويصير جاهز

نأخد ابيض ابيض نخفقه جيدا حتى نحصل على كريمة ومع الخفق نضيف سائل السكر شيئا فشيئا ثم نضيف الفني ونحن نخفق جيا حتى نحس ان لكريمة صارت جاهزة
نطلع المول من الثلاجة ونحشي كل مكان بالكريمة وحطيها في المجمد ساعتين ثم غطيها بالشوكولا الي عدت مرة ثانية ذوبتيها ادخليها المجمد
وخلاص قدميها لأسرتك وشوفي كيفي بتعجبهم وبينجنو عليها

هذه صور لعيونكم















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fatin.3arabiyate.net
 
شوكولاتة بالمرنج الايطالي بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حكمة نساء :: مطبخ حكمة نساء :: وصفات حكمة نساء :: عالم الشوكولا والكراميل :: الشوكولا-
انتقل الى: