كل ما يخص النساء هنا فقط في حكمة نساء
 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك الشوكولا بكريمة الكرز بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss-fatin

avatar

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 18/02/2010
العمر : 30
الموقع : http://fatin.3arabiyate.net

مُساهمةموضوع: كيك الشوكولا بكريمة الكرز بالصور   الإثنين أبريل 12, 2010 10:31 am

اليوم انا جايبة لكم كيك بس مو اي كيك

كيك شوكولا بطبقات الكرز
ممكن تسويه فعيد او عزيمة او اي مناسبة او ممكن كهدية

مدة التحضير : 45 دقيقة
وقت الطهي : 25 دقيقة
من 8 الى 10 اشخاص :

بنشوف المقادير

مقادير الجنواز :
4 بيضات
120 غ السكر
100غ الدقيق + 20 غ الكاكاو
1 قبضة من الملح

طريقة تحضير الجنواز

شغلي الفرن على 180 درجة

اخفقي البيض مع سكر على الأقل 10 دقايق بالخلاط



حتى تحصلي على كريمة



ضيفي الدقيق مع الكاكاو ملح



وخلطي جيدا حتى يتاجنس



ضعي الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق




ادخليه الفرن مدة 25 دقيقة





geek geek geek geek geek geek

مقادير لكريمة :

450 قشطة طرية
60 غرام من السكر
170 غراما من الكرز
30 مل شراب الكرز (اختياري).


طريقة تحضير الكريمة:
بناخد كمية من الكرز نعصرها ونخلي الباقي لتزين بنضيف عليه 25 مل من الشراب الي يكون فعلبة الكرز + 40 غ سكر ونحطو على نار



ولما يغلي




نخليه يبرد بعدين نضيف القشطة 250ml ونمزجهم وندخلهم المجمد ساعتين



طريقة تحضير شراب الكرز :

خدي 30 مل شراب الكرز حطي على نار مع20 غ مسحوق سكر
حتي يغلي جيدا
ممكن اذا مالقيتي شراب الكرز سوي رمان لنو متوفر بكثرة او استغني وسوي شراب عادي بالماي وسكر

الآن ناخد الجنواز



نقسمو على 3



ونسقيه بالشراب




نطلع الكريمة من الثلاجة ونخفقها بالطراب حتى تصبح كريم شانتي





نضع الكريمة على طبقة الجنواز ونزينها بحبات الكرز





ونوضع طبقة ثانية



ونسوي نفس الطريقة



ثم آخر طبقة جنواز




للتزين :

شوكولا مبشورة
كرز
كريمة


ناخد ماتبقى من القشطة مع 20 غ سكر ونمزجهم حتى نحصل على كريمة



ثم نغطي الجنواز كلو بالكريمة



ونزينو بشوكولا ولكريمة ولكرز



ونقدمها لكم صحة وعافية




شو رآيكم

Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fatin.3arabiyate.net
 
كيك الشوكولا بكريمة الكرز بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حكمة نساء :: مطبخ حكمة نساء :: وصفات حكمة نساء :: عالم الكيك :: كيك المناسبات-
انتقل الى: